Beilagensalat
Grüner Salat, Karotte, Weißkohl, Vinaigrette oder Honey-Mustard-Dressing4,80 €
Sommersalat 11) a) a.1) c) g)
Eingelegtes Gemüse und FrischkäsetaschenVorspeise6,40 €
Festtagssuppe
Leberknödel, Markklößchen, Grießklöße und Flädle5,90 €
Kürbiscreme Suppe 8) 16) a.1) g)
Croûtons, Schnittlauch4,90 €
Schnitzel Wiener Art Strohschwein a) a.1) c) g)
Pommes und Salat18,90 €
Krenfleisch
Wurzelgemüse, Kartoffelklöße, Meerettich Soße20,80 €
Sauerbraten
vom Rind
Rotkohl, Brezen-Gugelhupf, Preiselbeer-Sahne21,80 €
Geschmorte Schweine Backen
Karotten-Kohlrabie Gemüse, Kartoffelpüree, Madeirasoße18,80 €
Kalbsleber Berliner Art l)
Apfel Scheiben, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Leberjus21,80 €
Schäufele
vom Schwein
Sauerkraut, Kartoffelklöße, Schwarzbierjus20,80 €
Pilzrahmbraten
Schweinebraten, Kartoffelklöße19,40 €
Lachsfilet
Tagliatelle, Kürbis, Limettensoße19,80 €
Hirschschnitzel in der Haselnusspanade
Kürbis, Spätzle, Pfefferrahmsoße21,80 €
Schweinebratenburger 1) 2) 8) 16) a) a.1) a.3) c) g)
180g Patty, Tomaten, Essiggurke, Cheddar, Röstzwiebeln, Rucola, Burger Soße15,80 €
Spätzle Pfanne a) a.1) c) g) l)
Karotte, Zucchini, Weißkraut, Rahmsoße16,60 €
Bunte Kichererbsen-Pasta 1) 2) 5)
Zucchini, Karotten, getrocknete Tomaten, Karpern, Oliven17,20 €
Pfifferlings Tagliatelle
Gebratene Waldpilze, Spitzkohl, Waldpilzsoße17,80 €